Alacsony hőmérsékletű hűtő a tejfolyamat hőmérséklet-szabályozási folyamatához

Az alacsony hőmérséklethűtőtejeljárásban használják. Használható az alacsony hőmérsékletű hűtőrendszer hideg forrásaként a gyártási folyamat hőmérsékletének szabályozására és a baktériumok növekedésének szabályozására egy bizonyos sebességen belül. Az alacsony hőmérsékletű hűtő gyorsan lehűl és lehűl; megfelelő hőmérsékletű környezet biztosítása a tejtermeléshez a tej feldolgozása érdekében. Az alacsony hőmérsékletű hűtők létfontosságú szerepet játszanak a tejfolyamatban, hogy a folyamat során fenntartsák a kívánt hőmérsékleti tartományt. És a különböző feldolgozási lépések során tartsa be a kívánt hőmérséklet-tartományt, ezzel biztosítva a tej minőségét, higiéniáját és biztonságát.

A tejfeldolgozásban és -termelésben számos alacsony hőmérsékletű kapcsolat szerepel. Az egyik legjellemzőbb alacsony hőmérsékletű alkalmazás a friss tej hűtési folyamata a tejgyűjtő rendszer folyamatában. Ezen a linken a friss tejet gyorsan le kell hűteni 1 -4 fok alá, különben rontja a tej minőségét.

Az alacsony hőmérséklet alkalmazásának hőmérsékletszabályozási folyamatahűtőa tejfolyamat főként a következő lépésekből áll:

1. Nyersanyag előkezelés: A nyers tejet előzetesen kezeljük az idegen anyagok, baktériumok és szennyeződések eltávolítására. Ebben a lépésben a hőmérséklet-szabályozást főként sterilizálásra és előhűtésre használják.

2. Sterilizálás és melegítés: A tejet sterilizálják és melegítik, hogy elpusztítsák az esetlegesen előforduló káros baktériumokat.Hűtőkgyakran használják hűtővíz vagy jeges víz biztosítására, a fűtési hőmérséklet szabályozására és annak biztosítására, hogy a melegítés során a tej ne lépje túl a megadott felső hőmérsékleti határt.

3. Hűtés: A sterilizált és felmelegített tejet gyorsan le kell hűteni, hogy megakadályozzuk a baktériumok újbóli elszaporodását. Ahűtőgyorsan lehűti a tejet a megadott hőmérsékleti tartományra hűtővíz vagy jeges víz biztosításával.

4. Csomagolás: A lehűtött tejet tároláshoz és szállításhoz csomagolni kell. A csomagolási folyamat során a hőmérséklet-szabályozás főként a tej frissességének megőrzését és a bakteriális szennyeződés megelőzését szolgálja.

A hűtő hatékonyan tudja szabályozni a tej hőmérsékletét hűtővíz vagy jeges víz biztosításával. A hűtőgépeknél a praktikus, energiatakarékos és kényelmes hűtés fontos szerepet játszik a tejfolyamatban. Az alacsony hőmérsékletű hűtőket pedig széles körben használják különféle iparágakban, például nagyüzemi élelmiszer- és italgyártásban.